Epaule d'agneau et risotto au pesto votez maintenant Plat4 partsmoyen5 h 35 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 épaule d'agneau de 1.5 kg /romarin 160 g de parmesan 280 g de riz italien 90 g d’échalotes 60 g de beurre 50 g de roquette 9 dl de bouillon de légumes 1 dl de vin blanc sec