ESCALOPE DE DINDE ROULEE A LA MOZZARELLA

Name: Escalope de dinde roulee a la mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalopes de dinde; 1 boule de mozzarella; ail & persil; crème fraîche; sel & poivre; spaghettis

Plat

1 parts

15 min

facile

ESCALOPE DE DINDE ROULEE A LA MOZZARELLA

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Ingrédients

2 escalopes de dinde
1 boule de mozzarella
ail & persil
crème fraîche
sel & poivre
spaghettis

Coût estimé: 4.51€ (4.51€/part)

Préparation

Avant toute chose, mettre de l'eau à chauffer pour la cuisson des pâtes.
Sur les escalopes, disposer la mozzarella coupée en tranches.
Parsemer de persillade, sel et poivre.
Rouler l'escalope et la maintenir avec un cure-dent.
Faire dorer à la poêle sur feu doux de chaque côté.
Ajouter la crème fraîche, du sel et du poivre et faire mijoter 5 minutes en arrosant le dessus des escalopes.
Mélanger la sauce avec les pâtes et servir avec l'escalope.

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