Escalopes de foie gras aux figues PrécédentSuivant Plat4 partsfacile25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un bonheur... en le mangeant. Ingrédients 4 8 escalopes de foie gras de 60 g environ 8 belles figues 3 cuillères à soupe de muscat 1 cuillère à soupe de farine (facultatif) 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel et poivre