Filet de porc, sauce à l?érable et au grand marnier
Filet de Porc, Sauce à l?érable et au grand Marnier
Un savoureux plat très facile à faire. Ce plat est idéal pour un repas en amoureux, autrement dit, un plat parfait pour fêter la fête de la Saint Valentin.
Enlever le gras du porc. Placer dans un grand sac zipplock Mélanger ensemble les ingrédients de la sauce. Verser pardessus le porc dans le sac.
Fermer et laisser mariner dans le réfrigérateur 1 heure ou plus. Transférer les filets et la marinade dans une rôtissoire.
Faire cuire à découvert au four 350°F environ 40 minutes. Laisser reposer couvert avec un papier aluminium environ 10 minutes avant de trancher. Déposer la sauce sur les tranches.