FILETS DE CABILLAUD PANES AU FOUR SANS HUILE

Name: Filets de cabillaud panes au four sans huile
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de filets de cabillaud surgelés; 6 petits pains grillés; 3 oeufs; farine; sel; poivre

Du poisson pané, fait maison !!

Plat

4 parts

10 min

facile

640 Kcal

(4.1/5 - 19 votes)
2
845

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Ingrédients

1 kg de filets de cabillaud surgelés
6 petits pains grillés
3 oeufs
farine
sel
poivre

Coût estimé: 20.67€ (5.17€/part)

Préparation

Décongeler les filets quelques minutes aux micro-ondes.
Mixer les petits pains finement. Les mettre dans le plat à tarte.
Battre les oeufs dans le plat creux, saler et poivrer.
Mettre un peu de farine dans l'assiette.
Poser chaque filet de poisson dans l'assiette de farine et bien l'enrober de chaque côté.
Ensuite, tremper le filet dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
Poser ensuite chaque filet sur le flexipat.Enfourner pour 10 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 640Kcal

Glucides: 62.5g
Lipides: 11.1g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 69.3g
Fibres: 4.1g
Sucre: 6.2g
ProPoints: 16
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (404g)

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Photos

FILETS DE CABILLAUD PANES AU FOUR SANS HUILE

FILETS DE CABILLAUD PANES AU FOUR SANS HUILE - photo 2

FILETS DE CABILLAUD PANES AU FOUR SANS HUILE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge

Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Combien il faut du temps et de température pour griller les poissons au four? Et merci beaucoup chef.

Réponse:

Bonjour, le site ne recopie pas correctement les recettes, je vous invite à aller directement sur mon blog quand c'est comme cela. Pour cette recette la cuisson est de 10 minutes à 210 degrés. http://recettesenblog.canalblog.com/archives/2011/03/20/20466146.html Bonne journée,

Bonjour c'est quoi le flexipat? c'est une marque de quoi? merci pour votre réponse

Réponse:

Bonjour il s'agit d'un moule à génoise plat de Guy Demarle : https://boutique.guydemarle.com/moules-carres-silicone/601-moule-flexipan-plat-2-cm-silicone.html vous pouvez bien entendu prendre une autre marque. Bonne journée