Ptitchef

Gigolettes de lapin aux 4 épices. WW 2.5 POINTS

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Saler légèrement et poivrer les gigolettes de lapin, mélanger le miel, l'huile et la moutarde.
  • Badigeonner les gigolettes de la préparation et les mettre dans un plat.
  • Mélanger les épices dans un bol et saupoudrer de toutes parts les morceaux de lapin, filmer et laisser mariner 4 heures au réfrigérateur.
  • Au bout de ce temps, préchauffer le four, position grill, lorsqu'il est bien chaud,placer les gigolettes sur une grille au dessus du lèche-frite et enfourner pour 12 minutes en retournant à mi-cuisson.

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Gâteau lapin


Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

OPALE, 04/02/2020

PAS ASSEZ CUIT. LE METTRE AU FOUR TRADITIONNEL ET PAS GRILL

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