Saler légèrement et poivrer les gigolettes de lapin, mélanger le miel, l'huile et la moutarde.
Badigeonner les gigolettes de la préparation et les mettre dans un plat.
Mélanger les épices dans un bol et saupoudrer de toutes parts les morceaux de lapin, filmer et laisser mariner 4 heures au réfrigérateur.
Au bout de ce temps, préchauffer le four, position grill, lorsqu'il est bien chaud,placer les gigolettes sur une grille au dessus du lèche-frite et enfourner pour 12 minutes en retournant à mi-cuisson.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
PAS ASSEZ CUIT. LE METTRE AU FOUR TRADITIONNEL ET PAS GRILL