Gnocchi "minute" au gorgonzola
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Ingrédients
2
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Gnocchi croquants et molleux au air fryer prêts en 10 minutes seulement!
Préparation
Préparation5 min
Cuisson10 min
- Mettre une casserole d'eau salée à bouillir (c'est l'étape la plus longue de la préparation).
- Dès l'ébullition, plonger les gnocchi et attendre qu'ils remontent à la surface.
- Pendant ce temps, dans un récipient, couper le gorgonzola en morceau et verser par dessus la crème liquide.
- Placer au micro-onde une minute.
- Sortir la sauce et mélanger.
Remettre au micro-onde de nouveau pour une minute.
Après deux passages de 1 minute, la sauce devrait avoir une belle consistance. - Egouter les gnocchi lorsqu'ils sont cuits et dresser une assiette.
- Napper de sauce au gorgonzola et saupoudrer de parmesan râpé.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 738Kcal
- Glucides: 70.1g
- Lipides: 39g
- Gras sat.: 24.1g
- Protéines: 24.8g
- Fibres: 3g
- Sucre: 3.6g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
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Jurançon doux (Sud-Ouest, Blanc)
Sauternes (Bordeaux, Blanc)
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