Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de pomme de terre
  5. Gratin de pommes de terre
  6. Gratin de pomme-de-terre au fromage
  7. Gratin d'oseille et pommes de terre

Gratin d'oseille et pommes de terre

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
430 Kcal
  • Gratin d'oseille et pommes de terre
  • Gratin d'oseille et pommes de terre - photo 2
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 22
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir l'oseille coupée en lanières dans l'huile de tournesol à feu assez vif durant 10 minutes.
  • Ajouter les pommes de terre coupées en dés et poursuivre la cuisson durant 10mn sans cesser de remuer.
  • Ajouter le verre de lait, saler et poivrer, couvrir et faire cuire à feu doux durant 20 minutes .
  • Verser cette préparation dans un plat huilé,parsemer le fromage râpé et faire gratiner durant 15 minutes.
  • Servir ce gratin d'oseille et pommes de terre accompagné d'une salade.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 430Kcal
  • Glucides: 52.4g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (445g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!


O O'papilles: recettes de produits locaux

Photos

Gratin d'oseille et pommes de terre
Gratin d'oseille et pommes de terre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

08/05/2013

Très original pour enfin utiliser l'oseille autrement que dans un potage ou une soupe très bonne idée de petit gratin

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de pommes de terre au air fryer
Gratin de pommes de terre au air fryer
4 parts
40 min
facile
5 / 5
Recette Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
4 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de poireau jambon et fromage
Gratin de poireau jambon et fromage
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Gratin dauphinois la vraie recette
Gratin dauphinois la vraie recette
4 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5

A lire également

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! 6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial! La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite! La meilleure omelette aux pommes de terre : les secrets des grands chefs pour une recette parfaite!

Derniers dossiers

Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! 7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes! Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape

Recettes
Légumes anciens oubliés Fruits d'hiver Gratin Fromage Pomme-de-terre Oseille Gratin de pommes de terre Gratin au fromage Recettes fromage et pomme de terre Recette de pommes de terre et fromage Recettes oseille et pomme de terre Gratin de pomme-de-terre au fromage Gratin de pommes de terre au fromage

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork