Faites cuire à l'autocuiseur les choux (7 à 8 min dès que la soupape se met a siffler)
Battre les oeufs en omelette avec la crème, ajouter le paprika. Mélanger un peu de cette préparation aux choux de Bruxelles, les mettre ensuite dans un plat gratin, découper des rondelles de mozzarella, recouvrir de le préparation œufs/crème et pour finir ,parsemer d'amandes effilées. Enfournez dans un four à 210 °C pendant 15 min.
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Commentaires des membres:
Recette facile et rapide à faire.
Bon
Voilà une bonne idée pour varié, ce légume.