Gratin de chou fleur allégé au jambon
Ingrédients
2
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Gratin de chou-fleur
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Faites cuire le chou fleur à la vapeur . Dans le bol d'un robot mixer ensemble jambon + emmental.
- Ajouter ensuite la crème, set et poivre et redonner un tour de mixer.
- Mélanger cette crème avec le chou fleur.
- Verser dans un plat à gratin , saupoudrez avec le reste d’emmental et faites gratiné 15 à 20 minutes en fonction de votre four.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 500Kcal
- Glucides: 17g
- Lipides: 30.1g
- Gras sat.: 19.8g
- Protéines: 31g
- Fibres: 16.9g
- Sucre: 15.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (737g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
cuisine d'ici et d'ailleurs
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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Irancy (Bourgogne, Rouge)
Saint Véran (Bourgogne, Blanc)
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