Gratin de crozets sarrasin à la pancetta

Name: Gratin de crozets sarrasin à la pancetta
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de crozets cuits; un peu de crème; du comté râpé; des tranches de pancetta; des tranches de jambon

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Gratin de crozets sarrasin à la pancetta - photo 2

Plat

3 parts

facile

28 min

C'est un vrai délice en plus, pour couronner le tout, c'est vraiment tout simplissime à faire.

Ingrédients

300 g de crozets cuits
un peu de crème
du comté râpé
des tranches de pancetta
des tranches de jambon

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Préparation

Préparation8 min

Cuisson20 min

Dans un plat à gratin, beurrer et verser les crozets cuits.
Mettre de la crème, des tranches de jambon roulées sur le pourtour du plat et des tranches de pancetta au milieu.
Remettre un peu de crème sur la charcuterie, saupoudrer de fromage râpé et enfourner pendant 20 minutes environ à 200°C.

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