Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Il faut défendre, et donc rappeler, les grands classiques de la cuisine familiale quotidienne: tout le monde ne se nourrit pas de truffes au verjus cuites sous la cendre en 25 heures...
Dans l'eau de cuisson je dépose 1 voire 2 cubes volaille ... par contre je ne sale pas On peut également ajouter 1 cube volaille dans la béchamel ... éviter de saler merci ptit chef
Commentaires des membres (19):
Il faut défendre, et donc rappeler, les grands classiques de la cuisine familiale quotidienne: tout le monde ne se nourrit pas de truffes au verjus cuites sous la cendre en 25 heures...
Dans l'eau de cuisson je dépose 1 voire 2 cubes volaille ... par contre je ne sale pas
On peut également ajouter 1 cube volaille dans la béchamel ... éviter de saler
merci ptit chef
La recette n'ai pas nouvelle !petite ma mere la prepare et j'ai 72ans riens de nouveau !
Pour quelqu'un comme moi qui est un fana des pâtes cette recette est "a tomber par terre " un véritable régal
Delicieux jc
Bon , mais j'y ajoute des champignons de paris et des lamelles de jambon , cela donne un plat plus complet et consistant
Je vais faire ce gratin pour 6 personnes. J'espère qu'il ne sera pas trop sec. Mais à lire vos commentaires, c'est une bonne recette. Merci PtitChef.
C'est chaleureux!
Oui je vais faire cette recette
Mmm