Gratin de mafaldine au gorgonzola et à la mortadelle Plat4 partsfacile27 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 300 g de mafaldine (ou autres pâtes comme des macaroni par exemple) 200 à 250 g de gorgonzola crémeux 160 g de mortadelle (soit 8 tranches extra fines) 10 cl de crème légère 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe de chapelure sel