Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

Préparation

• Faites cuire les pâtes.
• Coupez le chorizo en rondelles puis en dés.
  Mélangez le chorizo avec la crème fraîche et le parmesan, réservez.
• Égouttez les pâtes, mettez-les dans un saladier et arrosez-les d'huile d'olive, mélangez.
• Préchauffez le four à 210°C.
• Mélanger les pâtes avec la préparation au chorizo et mettez-les soit dans un grand plat soit dans des plats individuels.
  Poivrez légèrement.
• Saupoudrez d'un peu de parmesan le dessus des pâtes et enfournez pour 15 minutes.