Laver, éplucher et émincer finement en rondelles vos courgettes.
Beurrer votre moule à gratin, déposer une couche de rondelles de courgettes, deux plaques de ravioles côte à côte, puis recommencer cette étape deux autres fois, en finissant par des courgettes.
Battre les œufs, mélanger avec le lait, poivrer, et verser dans le plat à gratin.
Enfourner 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le lait est pris de la consistance.