Recettes de gratins au lait concentré

13 recettes

Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.

Recette Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré...
Recette Gratin d'endives et de salsifis

Gratin d'endives et de salsifis

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 1/2 boite (205 g) de lait concentré non sucré demi-écrémé 2 endives 4 salsifis 2 oeufs 50 g d'emmental râpé sel et poivre
Recette Gratin de brocolis aux lardons

Gratin de brocolis aux lardons

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 500 grs de brocolis (surgelé d'Auchan), 1 oignon, 40 cl de lait concentré non sucré de Gloria, 200 grs de lardons natures, 1 CS d'herbes de...
Recette Gratin d'ananas express

Gratin d'ananas express

Dessert facile 20 min 316 kcal
Ingrédients: 1 ananas (ou en boite) 20 cl de lait concentré sucré 2 jaunes d’oeuf 2 cuill à soupe de poudre d'amande
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

Plat facile 2 h 15 m 395 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 600 g de carottes 400 g de filet de colin d'alaska 1 boite (400 g) de lait concentré non sucré 2 oeufs sel curry doux
Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

Plat facile 55 min 176 kcal
Ingrédients: Préparation des endives : 3 endives 1 grosse échalotte 1 gousse d'ail le jus d'1/2 citron 20 g de beurre Préparation de la crème : 1 briquette de...
Recette Gratin de pommes de terre au roquefort

Gratin de pommes de terre au roquefort

Plat facile 1 h 50 m 671 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de roquefort 1 litre de lait concentré non sucré 4 cuillères à soupe de crème épaisse 75 g de beurre...
Recette Gratin de ravioles aux courgettes

Gratin de ravioles aux courgettes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 courgettes 6 plaques de ravioles du Dauphiné 1 boîte de lait concentré non sucré 2 oeufs Poivre
Recette Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

Entrée facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de courgettes 300 g de champignons 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs une barquette de dés de jambon 1 boite de chèvre...