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Gratin facile
Gratin de patates douces à la mimolette vieille
Gratin de patates douces à la mimolette vieille
Un gratin tout orange qui donne du pep's et réchauffe.
Préparation
Peler les patates douces et les pommes de terre et les couper en rondelles dans un plat à gratin.
Ajouter poivre et muscade.
Casser les œufs dans un bol, les battre et les ajouter aux patates.
Chauffer le lait avec le safran et le bouillon puis l'ajouter dans le plat.
Recouvrir de fines tranches de mimolette sur le dessus du plat.
Enfourner 18 minutes au Crisp. Déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 295Kcal
Glucides: 37.3g
Lipides: 9.9g
Gras sat.: 4.6g
Protéines: 11.7g
Fibres: 4.4g
Sucre: 19.8g
ProPoints: 8
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Questions:
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