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Gratin de patates douces à la mimolette vieille
Gratin de patates douces à la mimolette vieille
Un gratin tout orange qui donne du pep's et réchauffe.
Préparation
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Peler les patates douces et les pommes de terre et les couper en rondelles dans un plat à gratin.
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Ajouter poivre et muscade.
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Casser les œufs dans un bol, les battre et les ajouter aux patates.
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Chauffer le lait avec le safran et le bouillon puis l'ajouter dans le plat.
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Recouvrir de fines tranches de mimolette sur le dessus du plat.
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Enfourner 18 minutes au Crisp. Déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 295Kcal
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Glucides: 37.3g
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Lipides: 9.9g
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Gras sat.: 4.6g
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Protéines: 11.7g
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Fibres: 4.4g
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Sucre: 19.8g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)
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