Gratin à la mimolette

13 recettes

Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

(6 votes), (66)

Plat moyen 5 min 20 min

Ingrédients: 250g de tagliatelles (ou tout autre type de pâte) 2 tranches de jambon cuit découéné (soit 80g) 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche...

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

(5 votes), (123)

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait

Gratin de spätzle, lardons, tomates séchées, mimolette

(4 votes), (25)

Plat moyen 30 min 20 min

Ingrédients: 400 g de farine 5 ml de sel fin (8 g) 2 oeufs 200 ml d'eau Pour la cuisson : 2 à 3 l d'eau bouillante 1 cube de bouillon de volaille Un peu de gros...

Gratin de rutabagas à la mimolette

Plat facile 1 h 25 m 399 kcal

Ingrédients: 800 g de rutabagas 500 g de pommes de terre à chair ferme (Charlotte) 40 g de beurre en parcelles (+ 10 g pour le moule) 3 oeufs 20 cl de crème...

Gratin de pâtes à la mimolette en crumble à la noisette

Plat facile 29 min 390 kcal

Ingrédients: 100 g de pâtes coquillettes 30 g de mimolette 125 ml de lait 14 g de beurre 8 g de farine 20 g de noisettes Muscade sel poivre

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(4 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...

Gratin de patates douces à la mimolette vieille

Plat facile 28 min 295 kcal

Ingrédients: 200 g de patates douces 200 g de pommes de terres 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs 1 pincée de safran 1 cube de bouillon poivres baies...

Gratin de butternut et de pommes de terre

(22 votes), (8) , (1930)

Plat facile 2 h 10 m 393 kcal

Ingrédients: 1 kg de butternut (doubeurre ; ou autre courge) 200 g de pommes de terre 40 g de fromage râpé (parmesan et/ou gruyère) 100 g de fromage (mi...

Gratin pommes de terre, carottes et chouchou

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 carottes 1 chouchou Béchamel Mimolette emmental Pyrénée noir mozzarella

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Gratin de courge aux... cacahuètes !

(1 vote), (29)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: une grosse tranche de courge (potiron, citrouille...) 1 gousse d'ail 2 càs d'huile d'olive herbes fraîches (ici persil et coriandre) sel et poivre...