Hachi parmentier de celeri rave

Name: Hachi parmentier de celeri rave
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 grammes de céleri rave ou céleri boule; 1 noisette de beurre (10 grammes); 20 à 50 grammes de steak haché; 3 cuillères à soupe de lait bébé

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Plat

1 parts

facile

1 heure

Une recette gourmande pour vos bébés.

Ingrédients

300 grammes de céleri rave ou céleri boule
1 noisette de beurre (10 grammes)
20 à 50 grammes de steak haché
3 cuillères à soupe de lait bébé

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson50 min

Préchauffez le four à 220°C.
Pelez et lavez un morceau de céleri boule.
Le couper en morceaux.
Mettre à cuire dans une casserole avec 3/4 litres d'eau pendant 40 minutes.
Récupérez le céleri et mixez le avec 2 cuillères à soupe de lait.
Dans un ramequin beurré mettre le haché, et une couche de purée de céleri rave.
Parsemez de morceaux de beurre et versez la dernière cuillère à soupe de lait pour ne pas que cela se dessèche.
Faire cuire 10 minutes à 220.

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