Hachis parmentier en mini-cocottes Plat4 partsfacile1 h 6 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 oignon 1 carotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 boîtes de tomates pelées (ou 4 tomates pelées par vos soins) 5 à 6 steaks hachés coupés en morceaux environ 100 g de talon de jambon cuit 2 cuillères à soupe de concentré de tomate quelques graines germées (ou environ 10 rondelles de blancs de poireaux, pour remplacer) origan, herbes de Provence, sel, poivre du moulin à votre convenance