Hamburger Poulet, Curry & Chèvre

Name: Hamburger poulet, curry & chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pains à hamburger; 1 cuillère à café rase de curry; 4 palets de chèvre; 2 filets de poulet; 1 oignon; sel, poivre; 8 cuillères à café de mayonnaise

Plat

4 parts

10 min

15 min

moyen

471 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 pains à hamburger
1 cuillère à café rase de curry
4 palets de chèvre
2 filets de poulet
1 oignon
sel, poivre
8 cuillères à café de mayonnaise

Coût estimé: 5.06€ (1.27€/part)

Préparation

Dans un mixeur, hachez l'oignon avec le poulet, le curry, du sel et du poivre.
Formez 4 boules avec cette préparation et aplatissez les en steaks. Faîtes les revenir dans une poêle 5 minutes de chaque côté éventuellement avec un peu d'huile d'olive.
Pendant ce temps, coupez les pains en 2 et faîtes les dorer au four ou au grille pain.
Coupez chaque palet en deux dans le sens de la longueur.
Montez les hamburger avec un tranche de pain, 1 cuillère à café de mayonnaise, un steak de poulet, 2 tranches de chèvre, 1 cuillère à café de mayonnaise et fermez avec le dessus du pain.

Signaler une erreur dans le texte de la recette