La vraie recette gourmande des bricks farcies PrécédentSuivant Plat5 partsfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 1 paquet de feuilles de bricks 2 pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2/3 gousses d'ail écrasées Une bonne poignée de persil haché Une bonne poignée de coriandre hachée 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de piment doux quelques olives vertes dénoyautées 1 paquet de fromage à hamburger au cheddar huile d'olive sel et poivre Harissa si on aime relevé et cela donne un bon goût piment vert ou rouge en petits morceaux (facultatif) Des oeufs Un oeuf par brick mais vous pouvez faire sans oeufs, c'est tout aussi bon grâce au côté fondant qu'apporte le fromage.