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LINGUINE À LA PANCETTA ET AUX CHAMPIGNONS

Name: Linguine à la pancetta et aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Un paquet de 150 g de pancetta, hachée; 1 échalote française, hachée; 1 barquette (227 g) de champignons de Paris hachés en fines lamelles; ¼ tasse (60 ml) de vin blanc; ½ tasse (125 ml) de bouillon de poulet; ¾ tasse (180 ml) de crème 15% à cuisson; Environ 400 g de linguine cuits; ½ tasse (125 ml) de parmesan frais râpé; Sel; poivre; Persil plat haché au goût pour la garniture

Plat

4 parts

10 min

13 min

facile

LINGUINE À LA PANCETTA ET AUX CHAMPIGNONS

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4

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