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Linguines sauce rosée à la viande hachée et aux fromages surprises

Name: Linguines sauce rosée à la viande hachée et aux fromages surprises
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de linguine cuits al dente; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 oignon haché finement; 2 gousses d'ail pressées; 1 livre (500 g) de viande hachée au choix; La chair de 1 ou 2 saucisses italienne douces ou fortes; 1 boite de tomates en dés de 796 ml avec le jus; 2 cuillères à soupe de ketchup ou de sauce chili; 2 tasses d'épinards compactés (pas mis); 1/2 tasse de crème 15% champêtre; 1 tasse de reste de fromages de toute sorte, sans la croûte s'il y en à, et râpés; Sel; poivre du moulin au gout; Quelques gouttes de Tabasco vert ou rouge selon (facultatif)

Plat

2 parts

15 min

17 min

facile

Linguines sauce rosée à la viande hachée et aux fromages surprises

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