Ma paella ,aux fruits de mer seulement

Ingrédients

• 1 sachet de moules nettoyées et ébarbées
• 1 sachet de clovisses
• 1/2 tasse de vinaigre
• 1 petit oignon haché
• 1/2 tasse d'huile d'olive
• 500 g de crevettes roses moyennes décortiquées et déveinées
• 2 à 3 blancs de seiches
• 250 g de calmars coupés en anneaux
• 200 g de poisson blanc
• 1/2 oignon haché
• 4 gousses d'ail écrasées
• 1 poivron rouge
• 1 tomate pelée et coupée en petits dés
• 1/2 tasse de petits pois frais
• sel et poivre fraîchement moulu
• 1 boîte de safran d'Espagne
• 2 cubes de bouillon de poisson
• du riz
• tranches de citron , feuilles de laurier