Maquereaux au Vin Blanc Maison

Name: Maquereaux au vin blanc maison
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 beaux maquereaux; de fines rondelles de carottes; de fines rondelles de citron; du vert de céleri; du gingembre; du poivre de séchuan; 1 verre de vinaigre blanc.

Parfois beaucoup on de mal à digérer ceux en conserve. Celle-ci convient à merveille à vos estomac.

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

575 Kcal

(3/5 - 2 votes)
1
29

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Ingrédients

3 beaux maquereaux
de fines rondelles de carottes
de fines rondelles de citron
du vert de céleri
du gingembre
du poivre de séchuan
1 verre de vinaigre blanc.

Préparation

Mettre les maquereaux dans un poêlon large et pas très haut avec de fines rondelles de carottes, de fines rondelles de citron, du vert de céleri, du gingembre, du poivre de séchuan et 1 verre de vinaigre blanc.
Couvrir.
Laissé un bouillon se faire.
Le bouillon formé, stopper le feu et verser 1 petit verre de vin blanc et laisser refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 575Kcal

Glucides: 27g
Lipides: 25.2g
Gras sat.: 7.3g
Protéines: 44.5g
Fibres: 20.9g
Sucre: 21.2g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (814g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Maquereaux au Vin Blanc Maison - photo 2

Maquereaux au Vin Blanc Maison - photo 3

Maquereaux au Vin Blanc Maison - photo 4

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