Hachez les oignons et faites les revenir dans un peu de beurre. Ajoutez les lardons et faites rissoler.
Saupoudrez d'une cuillère à soupe de farine, mélangez et versez le vin blanc sur les oignons et lardons, bien déglacer et laissez très légèrement épaissir.
Faire bouillir de l'eau salée. Versez vos Crozets et laissez cuire environ 20 minutes.
Une fois égouttés, versez les Crozets dans un plat à gratin, avec votre mélange oignons/lardons et la sauce.
Coupez et parsemez votre fromage, muscade, poivrez, salez légèrement.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
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