Ptitchef

Moules à la marinière

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
122 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.09 (0.68€/part)

Préparation

  • Nettoyez les moules les faire ouvrir dans un faitout sans y ajouter d'autres ingrédients,en s'ouvrant l'eau des moules suffira.Dès qu'elles sont cuites,les versez dans une passoire et filtrez l'eau que vous réservez .
    Dans uns sauteuse,faire fondre un peu de beurre et d'huile,y faire revenir un oignon,ajoutez la farine,cela va devenir épais,y ajoutez le vin blanc et l'eau des moules petit à petit,(tout dépend si on veut une sauce épaisse où un peu liquide).
    Ensuite ajoutez l'ail coupé en morceaux,le persil,le poivre.
    Otez une coquille des moules si vous le désirez,mais vous pouvez les laisser entières aussi.Mettre les moules dans la sauce.Mélangez,servir chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 122Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moules frites expliquées pas à pas
Moules frites expliquées pas à pas
2 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Comment préparer des moules au cidre?
Comment préparer des moules au cidre?
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Rillettes de moules marinées
Rillettes de moules marinées
5 parts
5 min
facile
3.5 / 5
Recette Rillettes de poulet moutarde pistache
Rillettes de poulet moutarde pistache
8 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez