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Moules sauce piquante et mésaventures photographiques

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile
Moules sauce piquante et mésaventures photographiques
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre l'oignon et l'ail dans le bol du Thermomix. 4 secondes, vitesse 5.
  • Racler les bords du bol avec la spatule. Ajouter l'huile et le piment . 7 minutes, 100 degrés, vitesse cuillère.
  • Mettre les moules bien nettoyées dans le Varoma. Réserver.
  • Mettre les tomates, le vin blanc, le sel dans le bol. Placer le Varoma. 13 minutes, varoma, vitesse 1.
  • Retirer le Varoma. Mettre le panier cuisson sur le couvercle et 15 minutes, varoma, vitesse 1.
  • Mettre les moules dans le plat de service. Napper de sauce. Servir chaud.
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Moules marinières, une recette simple et délicieuse


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