OJR: On Jette Rien ! Gratin de pain au jambon espagnol

Name: Ojr: on jette rien ! gratin de pain au jambon espagnol
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tranches de jambon espagnol; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 poignée d'emmental râpé; 1/4 L de lait; 1/2 baguette de pain sec

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

481 Kcal

OJR: On Jette Rien ! Gratin de pain au jambon espagnol

(5/5 - 1 vote)
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 tranches de jambon espagnol
1 oeuf
2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG
1/2 cuillère à café de noix de muscade
1 poignée d'emmental râpé
1/4 L de lait
1/2 baguette de pain sec

Coût estimé: 2.96€ (1.48€/part)

Préparation

Mettre le four à préchauffer à 180°C.
Dans un bol, fouetter ensemble l’œuf, 1 grand verre de lait (1/4 L) et 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG.
Ajouter la noix de muscade. Saler et Poivrer.
Dans un petit plat à gratin placer le pain sec coupé en tranches, et verser le mélange liquide.
Laisser imbiber le pain 5/10 minutes.
Ajouter les tranches de jambon espagnol en lamelles, puis garnir d'une petite poignée d'emmental râpé.
Enfourner 15/20 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 480Kcal

Glucides: 42.4g
Lipides: 20.6g
Gras sat.: 12g
Protéines: 29.9g
Fibres: 1.9g
Sucre: 7.8g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gratin de pâtes jambon fromage

Wonderalice

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes