Ptitchef

Panini au poulet croustillant

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
789 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.63 (2.16€/part)

Préparation

  • Mélanger ensemble tout les ingrédients pour la panure.
  • Prendre les poitrines de poulet et les couper en deux pour qu'elles soient moins épaisses. Les attendrir avec l'attendrisseur de viande.
  • Mélanger 4 oeufs avec 4 cuillères à soupe de lait et tremper les poitrines dedans par la suite dans la panure et encore une fois dans le mélange de l'oeuf et encore dans la panure.
  • Faire dorer dans la friteuse et terminer la cuisson au four sur une tôle avec une grille à 350 oF (160°), environ 30 minutes.
  • Préparation des paninis; couper en deux le panini, y déposer un filet de poitrine avec du fromage suisse et du bacon cuit.
  • Déposer au four à 350 oF (180°) 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Retirer du four, ajouter salade et vinaigrette césar.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 789Kcal
  • Glucides: 127g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 54.6g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (319g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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