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Recette de dinde
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Dinde en papillote
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Papillotte de dinde roulee a la viande des grisons
PAPILLOTTE DE DINDE ROULEE A LA VIANDE DES GRISONS
Préparation
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Disposez l'escalope sur une planche à découper,mettre les tranches de viande des grisons et écrasez le carré frais dessus.
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Salez ,poivrez.
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Roulez l'escalope et coupez la en tronçons.Versez un peu de crème fraiche et mettre la papillote au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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