-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de pâtes
-
Recette aux champignons et pâtes
-
Pâtes aux tomates séchées et aux champignons
PÂTES AUX TOMATES SÉCHÉES ET AUX CHAMPIGNONS
Préparation
-
Dans une casserole, attendrir les oignons verts dans l'huile d'olive. Ajouter les champignons et l'ail, puis faire sauter quelques minutes.
-
Ajouter les tomates séchées, les tomates, la pâte de tomates et le bouillon de poulet, puis laisser mijoter 5 à 6 minutes. Saler et poivrer.
-
Ajouter le basilic et les pâtes, puis bien mélanger.
-
Saupoudrer de noix de pin et garnir de basilic frais.
-
Accompagner de parmesan.
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
J'ai remplacé les noix de pin par des noix de Grenoble et c'était délicieux.
Un délice
C excellent miam miam