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Penne al ragu

Plat
4 parts
20 min
2 heures
facile
932 Kcal
Penne al ragu
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Ingrédients

4

Préparation

  • Couper le céleri en tronçons.Hacher les oignons.
  • Eplucher et couper les carottes en rondelles.
  • Etape 3 - Penne al ragu
    Faire revenir ces légumes dans de l'huile d'olive.
  • Etape 4 - Penne al ragu
    Couper la viande en petits dés et les ajouter aux légumes.
  • Saler, poivrer.
  • Etape 6 - Penne al ragu
    Faire revenir une dizaine de minutes.
  • Etape 7 - Penne al ragu
    Ajouter les tomates épluchées et coupées en cubes, le thym, le laurier, du paprika.
  • Etape 8 - Penne al ragu
    Laisser mijoter sur feu doux pendant 2 heures. Cuire les pâtes al dente et les mélanger à la sauce.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 932Kcal
  • Glucides: 107.7g
  • Lipides: 15.1g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 82.1g
  • Fibres: 13.2g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (653g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Sauce bolognaise, la vraie recette !


N Nadine franck

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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