Penne Rigate sauce Napolitaine

Name: Penne rigate sauce napolitaine
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 - 4 tomates; 3 poivrons corne de boeuf; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; du sel et du poivre

Préparer vos sauces autrement en adoptant cette recette si simple et si pratique à faire.

Autre

1 parts

5 min

20 min

facile

219 Kcal

votez maintenant
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 - 4 tomates
3 poivrons corne de boeuf
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
du sel et du poivre

Coût estimé: 2.21€ (2.21€/part)

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faire sauter les poivrons coupés en morceaux. Saler.
Ébouillanter les tomates pendant 30 secondes pour pouvoir les peler facilement. Les couper en morceaux en gardant leurs graines et les rajouter aux poivrons.
Saler et laisser mijoter à feu doux et sans couvrir jusqu'à ce que la sauce s'assèche. Poivrer et parsemer avec du persil ciselé.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 219Kcal

Glucides: 22.9g
Lipides: 8.1g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 6.1g
Fibres: 13.2g
Sucre: 22.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (697g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Boulettes ikea et leur sauce

A Autour d'une recette

Photos

Penne Rigate sauce Napolitaine - photo 2

Penne Rigate sauce Napolitaine - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes