Faites bouillir une grande quantité d'eau dans un faitout, salez la une fois qu'elle bout, jetez y les pâtes et faites les cuire al dente selon les indications du paquet. Égouttez les.
Salez et poivrez généreusement. Ajoutez la crème fraîche et les deux fromages, mélangez intimement.
Versez les pâtes dans un plat à gratin beurré et enfournez, position grill, pendant 15/20 minutes, jusqu'à ce que le dessus du gratin soit doré.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes