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Potage aux légumes de pot au feu
Potage aux Légumes de Pot au feu
Plat simple et goûteux, ultra rapide à réaliser.
Préparation
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Prendre quelques légumes variés du Pot au Feu et les mettre dans le récipient du mixeur.
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Ajouter un peu de bouillon du Pot au Feu.
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Mixer le tout et mettre le mélange dans une casserole.
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Ajouter plus de bouillon pour obtenir la fluidité désirée pour le potage, et mélanger.
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Porter à ébullition le potage et laisser cuire à feu doux pendant 4 minutes.
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Goûter et rectifier en sel, poivre si nécessaire.
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Servir dans les assiettes.
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