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Recette facile au poulet
Poulet aux 5 saveurs
Poulet aux 5 saveurs
Préparation
Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse.
Versez-y l’ail et les morceaux de poulet, salez et poivrez.
Quand ils commencent à peine à colorer, versez la sauce teriyaki/le tamari puis ajoutez les épices.
Laissez dorer quelques instants.
Versez le jus d’orange dans la sauteuse et les lamelles de champignon puis faites réduire à feu vif.
Quand il ne reste plus qu’un fond de jus d’orange dans la sauteuse, il est temps d’ajouter l’Amande cuisine.
Touillez bien et servez.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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