Poulet aux pousses de bambou votez maintenant PrécédentSuivant Plat4 partsfacile19 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 10 g de champignons noirs 65 g de poivron 1/2 carotte 15 g de gingembre 475 g de poulet ( morceaux ou 300, 350 g de chair ) 3 cuillères à soupe de sauce de soja claire Pincée de poivre 1 cuillère à soupe de vin chinois 200 g de bambou égoutté 1 cuillère à café de maizena 1 oignon Quelques brins de coriandre et des tiges de ciboule pour la décoration.
