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Poulet basquaise express au Cookeo

Pour tous ceux qui recherchent un plat familial et rapide à faire, ce poulet basquaise réalisé au Cookeo deviendra votre meilleur allié ;-) Et pendant qu'il cuit tranquillement, n'hésitez pas à préparer du riz ou des pommes de terre afin de l'accompagner comme il se doit. On vous laisse avec les étapes détaillées de notre recette ci-dessous

Plat
3 parts
5 min
10 min
facile
561 Kcal
  • Poulet basquaise express au Cookeo
  • Poulet basquaise express au Cookeo - photo 2
  • Poulet basquaise express au Cookeo - photo 3
  • Poulet basquaise express au Cookeo - photo 4
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Ingrédients

3
Coût estimé: 9.16€ (3.05€/part)

Matériel

  • 1 Cookeo

Préparation

  • Etape 1 - Poulet basquaise express au Cookeo
    Hacher l'oignon, couper le poulet en morceaux et couper les poivrons en lanières. Préparer le reste des ingrédients.
  • Etape 2 - Poulet basquaise express au Cookeo
    Allumer le Cookeo et le configurer sur le mode "Dorer". Lorsque la cuve est préchauffée, verser l'huile d'olive, ajouter les oignons et le poulet. Laisser dorer 2 à 3 min en remuant.
  • Etape 3 - Poulet basquaise express au Cookeo
    Ajouter les poivrons et la pulpe de tomate. Assaisonner de sel, de poivre, de piment de Cayenne et ajouter l'eau.
  • Etape 4 - Poulet basquaise express au Cookeo
    Quitter le mode dorer et démarrer la cuisson sous pression pour 8 minutes. Fermer la cuve. Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir la cuve et vider le réservoir.
  • Etape 5 - Poulet basquaise express au Cookeo
    Et voilà, le repas est prêt !
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 561Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 29.7g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 60.3g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (542g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Conservation au réfrigérateur
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Photos

Poulet basquaise express au Cookeo
Poulet basquaise express au Cookeo - photo 2
Poulet basquaise express au Cookeo - photo 3
Poulet basquaise express au Cookeo - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

alice1949, 13/09/2022

Dans le poulet basquaise, il y a toujours du jambon de Bayonne.

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