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Poulet beldi mkalli
Poulet beldi mkalli
Préparation
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Épluchez les ognons puis les hachés
rappez les gousses d'ails, puis mettre les 2 louches d'huiles ,ajoutez les épices et mettre le poulet.
tous ça biensur dans une coquotte et mijotez le tout avec la main, endernière étape ajouter 1l d'eau et mettre sur feu doux sans fermer la coquotte.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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