Poulet beldi mkalli

Name: Poulet beldi mkalli
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oignons; 10 gousses d'ailes; 1/2 louche d'huile d'olive; 1/2 louche d'huile de tournesol; sel,safran,gingembre; 1 poulet beldi de 1,5kg

Plat

6 parts

15 min

2 heures

moyen

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Ingrédients

4 oignons
10 gousses d'ailes
1/2 louche d'huile d'olive
1/2 louche d'huile de tournesol
sel,safran,gingembre
1 poulet beldi de 1,5kg

Préparation

Épluchez les ognons puis les hachés
rappez les gousses d'ails, puis mettre les 2 louches d'huiles ,ajoutez les épices et mettre le poulet.

tous ça biensur dans une coquotte et mijotez le tout avec la main, endernière étape ajouter 1l d'eau et mettre sur feu doux sans fermer la coquotte.

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