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Poulet miel et moutarde

Pour un plat facile et rapide à faire, ce poulet miel et moutarde devrait largement faire l'affaire ! Placez le tout dans un plat allant au four, laissez cuire tranquillement et régalez toute la tablée ! En guise d'accompagnement, n'hésitez pas à servir des pommes de terre, une poêlée de légumes, du riz ou encore une salade composée ;-)
Nous vous expliquons toutes les étapes pas à pas ci-dessous ↓ ↓ Vous tentez ?

Plat
4 parts
5 min
15 min
25 min
facile
233 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.89 (1.47€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Poulet miel et moutarde
    Mélanger l'huile d'olive, le miel, la moutarde, le vinaigre, le piment doux, le romarin, le sel et le poivre.
  • Etape 2 - Poulet miel et moutarde
    Ajouter les blancs de poulet et bien mélanger.
  • Etape 3 - Poulet miel et moutarde
    Transférer le tout dans un plat allant au four, recouvrir de film alimentaire et mettre au frais pendant 15 à 30 minutes (optionnel : faire mariner le poulet lui donnera plus de saveurs).
  • Etape 4 - Poulet miel et moutarde
    Mettre au four pendant 25 minutes à 200°C.
  • Etape 5 - Poulet miel et moutarde
    C'est prêt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 233Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 26.9g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Equipement

Plaque de cuisson

Photos

Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde - photo 2
Poulet miel et moutarde - photo 3
Poulet miel et moutarde - photo 4
Poulet miel et moutarde - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/06/2023

Super cette recette la prochaine fois je vais essayer en faisant mariner et faire cuire au barbecue ça doit pas être mal non plus

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup ! :-)

sakellarios, 24/06/2023

Facile et super bon Roly13

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup ! :-)

Romy_, 12/08/2021

Faites plusieurs fois , adorée de toute la famille, très bon melange sucré-salé, très simple, rapide et délicieux !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
joys22, 27/06/2020

J'ai fait le choix de laisser mariner le poulet pendant quelques heures, au frais. La viande s'est bien imbibée de miel et de moutarde, et franchement, ce plat est simple à réaliser, peu couteux, et particulièrement délicieux. A faire ou refaire en toutes occasions.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
evelyne_j2024_2
evelyne_j2024_2, 02/08/2024

Je l'ai fait griller au barbecue tout simplement délicieux

(0) (0) Signaler
Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Cela devait être délicieux!!

Chris, 10/10/2023

Simple et bon, validé par la famille

(0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci pour votre retour !


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