Ptitchef

Poulet caramélisé au miel et sauce soja

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
222 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.55 (1.64€/part)

Préparation

  • Faire sauter le poulet dans un tout petit peu de matière grasse (verser un filet d'huile dans la poêle et l'essuyer avec une feuille d'essuie tout par exemple).
    Eplucher l'ail, les oignons et les échalotes et tout émincer en petits dés.
    Quand le poulet est doré, l'enlever de la poêle et remplacer par l'ail, les oignons et les échalotes. Faire sauter.
    Remettre le poulet, arroser de sauce soja et laisser dorer encore.
    Ajouter le miel, bien mélanger, couper le feu et couvrir au moins 10 mn.
    Réchauffer si besoin au moment de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 222Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 1.9g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 28.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 19.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres (12):

21/01/2024

Ma belle fille nous l'a cuisiné ,c'est excellent !!

(0) (0) Signaler
12/03/2014

Rajouter plus de miel

(0) (0) Signaler
pourpre, 14/07/2012

Recette sympa et simple a préparer.

(0) (0) Signaler
25/06/2012

Bon

(0) (0) Signaler
Xtine7110, 25/06/2012

Facile, rapide, excellent. Merci pour la recette

(0) (0) Signaler
20/06/2012

TRES BON AVEC LA SAUCE DE SOJA ET LE NIEL

(0) (0) Signaler
19/06/2012

Trop facile a fer mais pas encore faite lol lol

(0) (0) Signaler
19/06/2012

Miam miam !!

(0) (0) Signaler
19/06/2012

Merci pour toutes ces bonne recettes vivi

(0) (0) Signaler
alic, 07/01/2010

Simple, rapide et tres bon

(0) (0) Signaler

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