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Poulet caramélisé aux litchis
Poulet caramélisé aux litchis
Voici une recette au poulet bien caramélisé. C'est délicieux!
Préparation
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Découper les filets de poulet en petit dés.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile et laisser cuire quelques minutes.
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Quand le poulet est cuit, verser le sirop des litchis dans la poêle et laisser à feu moyen/fort pour faire réduire le jus.
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Découper les litchis en 4 et les ajouter dans la poêle.
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Saler et poivrer.
Lorsque le sirop est assez réduit, servir le tout accompagné de riz ou des vermicelles
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