Ptitchef

Poulet cidre & miel

Une recette de volaille sucrée /salée légèrement fruitée...

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
452 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.03 (2.02€/part)

Préparation

  • Dans un bol mélanger le miel et la moutarde. Saler, poivrer.
  • Badigeonner chaque blanc de poulet de ce mélange.
  • Faire revenir dans du beurre l’oignon émincé puis ajouter les blancs de poulet. Laisser dorer.
  • Déglacer avec le cidre et faire réduire pendant 15 minutes
  • Ajouter la crème liquide , laisser mijoter 5 minutes, saler et poivrer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 452Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 17.8g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 14.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (308g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Poulet cidre & miel
Poulet cidre & miel - photo 2
Poulet cidre & miel - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

Lylly3131, 20/08/2017

Très bon, il manquait juste un peu de sauce ! à refaire en augmentant les quantités.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet au citron au four
Poulet au citron au four
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Poulet frit à la coréenne, super croustillant!
Poulet frit à la coréenne, super croustillant!
2 parts
1 h 15 m
facile
3.7 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas!

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez