Disposez les lardons dans un plat avec couvercle et allant au Micro-ondes. Ajoutez l'oignon émincé, arrosez d'huile d'olive, couvrez et faites cuire 4 minutes.
Ajoutez les morceaux de poulet, le vin blanc : mélangez le tout et faites cuire 12 minutes. Laissez reposer 3 minutes.
Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en 4, puis ajoutez-les au poulet avec la boîte de champignon égoutté.
Arrosez de Cognac, salez, poivrez, mélangez et faites cuire 14 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant d'ajouter la crème et le persil haché et de remettre 2 minutes à chauffer.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
Délicieux, nous l'avons mangé avec des pommes de terre vapeur. A refaire, vite prêt et pas de surveillance.