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Poulet d'Antan

Une petite recette rapide.Un petit plat de poulet bien sympathique!!!

Plat
3 parts
15 min
25 min
facile
640 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 12.92 (4.31€/part)

Préparation

  • Disposez les lardons dans un plat avec couvercle et allant au Micro-ondes.
    Ajoutez l'oignon émincé, arrosez d'huile d'olive, couvrez et faites cuire 4 minutes.
  • Ajoutez les morceaux de poulet, le vin blanc : mélangez le tout et faites cuire 12 minutes. Laissez reposer 3 minutes.
  • Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en 4, puis ajoutez-les au poulet avec la boîte de champignon égoutté.
  • Arrosez de Cognac, salez, poivrez, mélangez et faites cuire 14 minutes.
    Laissez reposer 5 minutes avant d'ajouter la crème et le persil haché et de remettre 2 minutes à chauffer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 640Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 33.3g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 61.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (498g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


B Besoin d'évasion

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Marie, 24/09/2023

Délicieux, nous l'avons mangé avec des pommes de terre vapeur. A refaire, vite prêt et pas de surveillance.

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