La veille : Préparer votre poulet et sa marinade : Découper le poulet en plusieurs morceaux , dans un saladier mélanger : fromage blanc+citron+epices massalé. Enrober le poulet de cette pâte et laisser mariner toute une nuit au frais.
Le lendemain: Dans une cocotte faites revenir les oignons, ajouter ensuite les morceaux de poulet et les faire dorer.
Dans le plat qui a servi à la marinade, mélanger les épices restantes, le concentré de tomate, le 1/2 cube de bouillon,et 25 cl d'eau tiède, remuer et ajouter l'ail, sel et poivre si nécessaire.
Ajouter ce mélanger sur le poulet et faite mijoter pendant 30 à 40 minutes.
Déguster aussitôt servi avec un riz blanc basmati.
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!
Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre?
Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
