Queue de lotte aux noix de st jacques et sa fricassée de champignons

Queue de lotte aux noix de St Jacques et sa fricassée de champignons
Plat
facile
50 min

C'est vraiment une excellente recette avec du riz basmati. Un régal !

Ingrédients

2

Pour la lotte :

Pour le court bouillon:

Pour la fricsassée de champignons :