Ptitchef

Quiche au bœuf et aux légumes

Plat
8 parts
30 min
25 min
moyen
326 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 8.85 (1.11€/part)

Préparation

  • 1-Préchauffez votre four th. 6 (180°C).

    2-Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux les légumes (oignon, tomates, poivron) et les champignons. Faites revenir dans l’huile d’olive l’oignon puis ajoutez les légumes et les champignons. Salez, poivrez et ajoutez quelques pincées d’herbes de Provence.

    3-Parallèlement faites revenir la viande dans une poêle. Assaisonnez.

    4-Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Etalez en fine couche la moutarde sur le fond de tarte. Mettez la viande sur la pâte puis les légumes.

    5-Mélangez dans un saladier les œufs et le lait Gloria. Salez et poivrez à votre convenance.

    6-Versez la préparation sur la pâte et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez 25 min environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 19g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

09/09/2013

Super

(0) (0) Signaler
11/06/2013

Trop bon !!!

(0) (0) Signaler
05/12/2012

A deguster.... c super bon

(0) (0) Signaler
alic, 06/07/2010

Délicieux! ca change des quiches ordinaires merci pour l'idée!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quiche aux œufs et au jambon
Quiche aux œufs et au jambon
6 parts
1 h 10 m
facile
3.7 / 5
Recette Quiche carottes poivrons tomates
Quiche carottes poivrons tomates
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!
6 parts
35 min
facile
4.8 / 5
Recette Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Anti-gaspillage : Apprenez à faire un bouillon de légumes maison avec vos épluchures! Anti-gaspillage : Apprenez à faire un bouillon de légumes maison avec vos épluchures! La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! La recette qui fera de votre pique-nique un succès! La recette qui fera de votre pique-nique un succès!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez