Ptitchef

Ramequin de cabillaud

Plat
3 parts
10 min
15 min
facile
325 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 7.28 (2.43€/part)

Préparation

  • Coupez les champignons en dés.
  • Faites les revenir dans le beurre. Ajoutez un peu d'ail en poudre. Salez et poivrez.
  • Faites cuire au court bouillon le cabillaud, avec sel , poivre, thym et laurier, 10 minutes environ.
  • Émiettez le et rajoutez le aux champignons.
  • Versez dans les ramequins, saupoudrez de chapelure et passez quelques minutes sous le grill du four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 325Kcal
  • Glucides: 13.7g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 27.4g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


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